麺への“こだわり”

らーめんは、福島県産小麦粉「ゆきちから」を原料として使い、天然かんすいで仕上げております。
そばは、会津産そば粉を厳選し、
うどんは、福島県産小麦粉「きぬあずま」を使い、無添加で仕上げております。
地元“ふくしま”の食材にこだわりました。

また、ライス、ラーメンスープ、うどん・そばつゆに、美味しく安全なアルカリイオン水を使用しております。

とり唐揚げ定食

ボリューム満点です。是非ご賞味ください。

ショッピングコーナー

柏屋の薄皮饅頭

柏屋の薄皮饅頭の餡は、しっとりふっくらと風味良く、こしとつぶがあります。その他、檸檬、駒田屋の「みそぱん」もおすすめの一品です。