北国はもう真っ白・・・　(2008年12月03日)

青い空に白い雪でお化粧したとても美しい北海道の山々に感動できるこれからのシーズン。
旅の途中、日本で最北の砂川サービスエリアでちょっとひと休み。
当売店では北海道の銘菓など、様々なお土産を取り揃えています。
今回ご紹介するのは、北海道では定番のジンギスカンをせんべいにしたものです。
タレの味がしみ込んだジンギスカンの香ばしい旨みをギュッとつめ込んだおせんべい。
ジンギスカン特有の味や香りがほのかに残り、後味はまさにジンギスカン鍋を食べて、満・足・気・分！
想像していたよりも、あっさりとしていて食べやすいというのが実感。
北海道の旅の思い出にお一つどうぞ～！

北海道砂川市空知太490

日本最北端のサービスエリアで、富良野・美瑛の入り口にあります。