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新潟拉麺合戦!!

概要

公開日:2017/09/13

新潟拉麺合戦!!

今年も新潟のおいしいラーメンが集結!対象メニューをご注文で、小ライスをサービスします。オリジナルのこだわりラーメンを、是非堪能して下さい。

開催期間:2017年9月7日(木)~11月30日(木)

  • とくとくラーメン(味噌・醤油)
    スナック

    とくとくラーメン(味噌・醤油)

    920円

    磐越道阿賀野川SA(上)

    新潟県産の越乃黄金豚と新潟県産の米粉麺を使用した当店オリジナルラーメン。スープは味噌・醤油の2種類から選べます。旨味と甘みのある味噌味、すっきりコクのある醤油味、どちらもおすすめの一杯です。

  • 味噌カレーらーたんめん
    スナック

    味噌カレーらーたんめん

    830円

    磐越道阿賀野川SA(下)

    特製の味噌ラーメンをベースにカレー味のスープにアレンジした、食欲をそそる一杯です。プリプリのえびワンタン(ラータン)と野菜、味玉をトッピングしてボリューム感満点!!最後まで飽きずに食べられる一杯です。

  • 黒埼背脂ラーメン
    スナック

    黒埼背脂ラーメン

    880円

    北陸道黒埼PA(上)

    新潟五大ラーメンの「背油ラーメン」と「生姜醤油ラーメン」をヒントに黒埼店のオリジナルアレンジを加えた新しいラーメンが誕生!!キリッと効いた生姜の風味に背油の甘みがよく合います。トッピングの肉味噌もいいアクセントになっています。

  • 越乃黄金豚のばらラーメン
    スナック

    越乃黄金豚のばらラーメン

    880円

    北陸道黒埼PA(下)

    県北の豊かな自然で育った、新潟産「越乃黄金豚」のバラ肉を炒め、旨味をあんでとじこめました。やわらかいバラ肉の食感と、まろやかで優しい味わいが口に広がる、飽きのこない一杯です。

  • 背脂ラーメン
    スナック

    背脂ラーメン

    800円

    北陸道栄PA(上)

    魚介だしが効いた醤油味のスープとたっぷり背油がコシの強い太麺によく絡む、新潟五大ラーメンの一つ「背油ラーメン」です。丼には洋食器で有名な燕市の特産品「メタル丼」を使用した、こだわりの一杯です。

  • 三条カレーラーメン
    スナック

    三条カレーラーメン

    780円

    北陸道栄PA(下)

    昭和初期から三条地域で親しまれてきたソウルフード。二種類のカレーペーストを合わせて作った自家製カレースープは絶品です。みんな大好きなカレーとラーメンの最強タッグを是非お試しください。

  • こってりラーメン
    スナック

    こってりラーメン

    730円

    北陸道大積PA(上)

    魚介ダシブレンドした背脂入りこってりスープのラーメンです。魚介ダシの旨味に背油の甘みが加わることで深みと濃厚さが口の中に広がります。モチモチ食感の中太麺にスープがよく絡む、当店人気の一杯です。

  • あかごま担担麺
    スナック

    あかごま担担麺

    800円

    北陸道大積PA(下)

    地元長岡市の名店『あかごま』監修のちょい辛担担麺です。ゴマの風味を生かしたコクと深みのあるスープは、最後の一滴まで味わいたくなる旨さです。もちろん、ご飯との相性も抜群!

  • 浜のりあさり塩ラーメン
    スナック

    浜のりあさり塩ラーメン

    880円

    北陸道米山SA(上)

    夏でも食べやすいあっさり塩スープのラーメンに、たっぷりの浜のりとあさりをトッピングしました。あさりのダシと浜のりの旨味で磯の香を味わっていただけるラーメンです。

  • 塩うま煮ラーメン
    スナック

    塩うま煮ラーメン

    880 円

    北陸道米山SA(下)

    塩ラーメンの上にあつあつ、とろとろの具だくさんのあんをかけ、あっさりとしていながらも旨味とボリュームのある一杯に仕上げました。とろとろのあんを麺に絡めながらお召し上がりください。

  • 名立醤油TONKOTSU
    スナック

    名立醤油TONKOTSU

    880円

    北陸道名立谷浜SA(上)

    上越のラーメン界において老舗として君臨してきた「オーモリラーメン」のスープが名立谷浜SA上り線に登場!醤油豚骨ベースでコクのあるスープは生麺との相性が抜群です。

  • うま辛!麻婆たんたんめん
    スナック

    うま辛!麻婆たんたんめん

    950 円

    北陸道名立谷浜SA(下)

    新潟県産の豚ひき肉を使ったピリ辛麻婆豆腐と、同じく県産豚のうま辛肉味噌を担担麺の上に贅沢にトッピングしました。豚肉の旨味と甘みが辛さとマッチした、お箸の進む一杯です。

  • ヒスイらーめん
    スナック

    ヒスイらーめん

    800円

    北陸道蓮台寺PA(上下)

    糸魚川のヒスイをイメージして作った、珍しいグリーンのラーメンです。様々な効能があるといわれている桑の葉の麺は身体にやさしく、さらに野菜もたっぷり!!健康的なタンメンに仕上げました。

  • ごろチキ塩ラーメン
    スナック

    ごろチキ塩ラーメン

    800円

    上信越道妙高SA(上)

    ごろごろチキンやばらのり等、色々な具材をトッピングしたラーメンです。ボリュームはありますが、あっさり塩ベースなので具材との相性も良く、最後まで飽きずに食べられる一杯です。

  • バジル塩ラーメン
    スナック

    バジル塩ラーメン

    850円

    上信越道妙高SA(下)

    当店でも販売している、上越市認定の特産品「バジル塩麹」の入ったオリジナルのスープと麺の相性がバッチリのラーメンです。麺の上には大きなとり天をトッピング。ボリューム感のある1杯に仕上げました。

  • こってりラーメン
    スナック

    こってりラーメン

    820円

    関越道越後川口SA(上)

    とんこつ醤油をベースに作り上げたこってり味のラーメンです。ピリ辛の肉味噌のトッピングがアクセントとなって、さらにスープの味を引き立てます。辛みとコクのある味わいで、ライスとの相性もバッチリです。

  • 生姜味噌ラーメン
    スナック

    生姜味噌ラーメン

    780円

    関越道越後川口SA(下)

    新潟五大ラーメンのひとつ、長岡生姜醤油ラーメンを、大胆にも味噌味にアレンジしました!生姜が香るスープにもやしをたっぷりトッピング。当店オリジナルのラーメンを是非ともご賞味ください。

  • きのこたっぷり野菜味噌ラーメン
    スナック

    きのこたっぷり野菜味噌ラーメン

    730円

    関越道大和PA(下)

    南魚沼産『雪国まいたけ』 や椎茸など、たっぷりのきのことモヤシ、キャベツ、豚バラ肉を炒め、コク深い味噌スープと合わせて旨みのある味に仕上げました。ボリューム満点の野菜味噌ラーメンです。

  • やさい味噌ラーメン
    スナック

    やさい味噌ラーメン

    800円

    関越道塩沢石打SA(上)

    ひき肉入りの野菜炒めを味噌ラーメンの上にたっぷりとトッピングしました。シャキシャキの野菜の食感と味噌味のスープがとてもよくマッチします。お好みで七味唐辛子を振りかけるとさらに美味しく召し上がれます。

  • から揚げカレーラーメン
    スナック

    から揚げカレーラーメン

    800円

    関越道塩沢石打SA(下)

    みんな大好き「ラーメン」「カレー」「から揚げ」を1つにした、なんともよくばりなラーメン。から揚げは大ぶりなものを三つもトッピングしています。そのままでも美味しいのはもちろんのこと、麺と一緒にスープをごはんにかけて召し上がると絶品です。

  • 生姜醤油風ラーメン
    スナック

    生姜醤油風ラーメン

    750円

    関越道谷川岳PA(上)

    新潟五大ラーメンのひとつ生姜醤油ラーメンを当店風にアレンジしました。生姜の効いたスープにチャーシュー、ほうれん草、ワンタンなど具材をたくさんトッピングし、どんぶりいっぱいに彩りました。

  • 背脂醤油ラーメン
    スナック

    背脂醤油ラーメン

    750円

    関越道谷川岳PA(下)

    当店自慢の醤油ラーメンを新潟風にアレンジしました。スープに背脂をプラスしてややこってりとした甘みのある味わいになっております。トッピングはチャーシュー、ネギ、メンマとシンプルに仕上げました。

対象サービスエリア・パーキングエリア

【E6】磐越自動車道 阿賀野川SA(上下線)
【E8】北陸自動車道 黒埼PA(上下線)、栄PA(上下線)、大積PA(上下線)、米山SA(上下線)、名立谷浜SA(上下線)、蓮台寺PA(上下線)、越中境PA(上下線)
【E18】上信越自動車道 妙高SA(上下線)
【E17】関越自動車道 越後川口SA(上下線)、大和PA(下り線)、塩沢石打SA(上下線)、谷川岳PA(上下線)

実施期間

2017年9月7日(木)~11月30日(木)

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