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杜仲茶ポーク ヒレかつサンド

杜仲茶ポーク ヒレかつサンド

岩手県産わさびと『杜仲茶ポークヒレかつ』との取り合わせが新鮮です!

岩手県八幡平市の銘柄豚である『杜仲茶ポーク』は、杜仲茶の微粉末を混ぜた飼料で育てられたことにより臭みがなく、柔らかくて、甘みのあるおいしい肉質を存分に味わえる銘柄豚です。
今回は、その中でも特に脂身が少なく柔らかい、希少部位の『ヒレ肉』を使用しました。
付け添えのソースには、とんかつソース、ケチャップ等をブレンドした自家製ソースを使用し、肉の甘みをさらに引き立たせています。
また、一般的な『かつサンド』は、辛みをつけるためにパンにマスタードを使用していますが、『杜仲茶ポークヒレかつサンド』には岩手県産(生産量全国第3位)のわさびを使用し『ヒレかつサンド』との取り合わせが新鮮です。
小林しのぶさんコメント 甘みのある柔らかいヒレかつとわさびの取り合わせが新鮮!
今までになかったおいしさ。肉質に自信があるから敢えてシンプルな調理にこだわった堂々のヒレかつサンドです。

販売エリア

数に限りがございますので、ご予約をおすすめいたします。

東北自動車道
岩手山SA(上)
販売期間 土日祝(ご予約販売のみ平日も承っております。)
※4月~10月のみの販売
ご予約 0195-75-0641
  • ※お渡し日の2日前までにお電話にてご予約下さい。
  • ※ご予約でのご注文は土日祝は1個より、平日は3個より承ります。
東北自動車道
岩手山SA(下)
販売期間 土日祝(ご予約販売のみ平日も承っております。)
※4月~10月のみの販売
ご予約 0195-75-0643
  • ※お渡し日の2日前までにお電話にてご予約下さい。
  • ※ご予約でのご注文は土日祝は1個より、平日は3個より承ります。