店舗案内
五鉄
本所さなだや
    10:00〜21:00(LO20:30)
    048-598-3300
アイコン
「鬼平犯科帳」で重要な舞台となっている軍鶏鍋屋。
日本橋人形町で1760年から続く老舗鶏料理店『玉ひで』がモデルといわれています。 当時を再現した特製の軍鶏鍋や、開発に3年を費やした一本うどんなど、ここでしか味わえないこだわりの料理をどうぞ。

特上軍鶏鍋定食 / 2300円

特上軍鶏鍋定食 / 2300円
    鬼平犯科帳でお馴染み「五鉄の軍鶏鍋」に、玉ひで自慢のフォアグラの包み揚げが付いた贅沢な一品です。 舌の上でとろけるフォアグラの食感をぜひ堪能して下さい。

五鉄和風フォアグラ丼 / 1500円

五鉄和風フォアグラ丼 / 1500円
    高級食材フォアグラを醤油を使用した和風ソースで。大人気の五鉄からあげと供にどうぞ。

五鉄しゃも鍋定食 / 1,500円

五鉄しゃも鍋定食 / 1,500円
    鬼平犯科帳の小説に出てくる「五鉄の軍鶏鍋」をイメージし、「国産軍鶏肉のブツ切りと、牛蒡、しらたき、焼豆腐、ネギ、五鉄特製の割下、玉子」を使った鍋を定食スタイル(ご飯、お新香付)で再現します。

一本うどん / 800円(税込)

一本うどん / 800円(税込)
    鬼平犯科帳 小説にも出てくるメニューです。開発に3年を費やした自慢の「一本うどん」です。どうぞ、ご賞味くださいませ。

  • 2016/08/01 新メニュー『五鉄和風フォアグラ丼』『特上軍鶏鍋定食』

  • 2016/8/5 『五鉄和風フォアグラ丼 1500円』『特上軍鶏鍋定食 2300円』新メニュー始めました! 【五鉄和風フォアグラ丼】 高級食材フォアグラを醤油を使用した和風ソースで。大人気の五鉄からあげと供にどうぞ。 【特上軍鶏鍋定食】 鬼平犯科帳でお馴染み「五鉄の軍鶏鍋」に、玉ひで自慢のフォアグラの包み揚げが付いた贅沢な一品です。 舌の上でとろけるフォアグラの食感をぜひ堪能して下さい。

  • 2015/11/23 五鉄「しゃも鍋定食」がテレビで紹介されました!

  • 11/16(月)テレビ朝日「お願いランキング」で「軍鶏鍋」が紹介されました。鬼平犯科帳で重要な舞台となっている軍鶏鍋屋 五鉄。鬼平が舌鼓を打ったあの鍋を再現しています。是非ご賞味ください。

  • 2015/11/12 「一本うどん」テレビ紹介されました!

  • 11/11(水)TBSテレビ「Nスタ」の番組内で「一本うどん」(800円)が紹介されました。 開発に3年費やした五鉄自慢のメニューです。どうぞご賞味ください。


地図