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上信越自動車道

とうぶゆのまる 東部湯の丸SA

上り

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名物"山賊ニラだれ定食"と丸井の味噌を使った"信州味噌のらーめん"は自慢の一品! さっぱり自家製だれがやみつきの「山賊ニラだれ定食」は人気の名物メニュー。多くのリピーターさまから愛される、永井農場「つくりたて飲むヨーグルト」はホテルのモーニングで飲むような大人で贅沢な味わい。地元・東御市のきれいなもの・おいしいものをモチーフにした、ウォールアート作品「とうみっけ!」は注目のフォトスポット。

【新型コロナウイルス対策に関するお知らせ】
一部店舗において、営業休止及び営業時間の変更、また、メニュー及び商品の販売休止を行う場合がございます。お客さまにはご不便をおかけしますが、ご理解・ご協力をお願いいたします。


施設マップ・サービスメニュー

東部湯の丸SA・上りでご利用いただける、各種施設・サービスのご紹介です。

〒389-0506 長野県東御市祢津字下宿2075-5

駐車場
大型 49 / 小型 80
トイレ
男 大6 、小16 / 女 20
障がい者等
用施設
障がい者等用駐車場 小型:1台
障がい者等用トイレ 共用:1
オストメイト対応トイレ
上信越自動車道・東部湯の丸SA・上りの場内地図画像

マークの説明

マークの説明

軽食・カフェ・レストランのイメージ画像 軽食・カフェ・レストラン
手軽に食べられるフードコートから本格レストランまで、旅のグルメを楽しめるサービスエリアです。
お土産・産直販売のイメージ画像 お土産・産直販売
地元の名産や特産品などのお買い物をごゆっくりお楽しみいただけるサービスエリアです。
給油のイメージ画像 給油
高速道路上で燃料切れを起こさないよう、通常よりも早めの給油をお願いします。
給電のイメージ画像 給電
低炭素社会実現のための電気自動車普及に向けた取組みとして整備を進めております。
生活・暮らし・日用雑貨のイメージ画像 生活・暮らし・日用雑貨
いつも身近にあるコンビニやATM、インターネット環境などの施設があるサービスエリアです。
宿泊・リフレッシュのイメージ画像 宿泊・リフレッシュ
コインシャワーや宿泊施設があるサービスエリアもございます。
メディカルのイメージ画像 メディカル
万が一の突然のケガや病気のために、サービスエリア従業員・設備ともに備えをしております。
バリアフリーのイメージ画像 バリアフリー
施設の段差の解消をはじめ、障がい者等用駐車場の設置、オストメイト対応トイレの整備等、バリアフリー化が行われているサービスエリアです。
高速道路サービス・ETCのイメージ画像 高速道路・ETCサービス
スマートICやハイウェイ情報ターミナルなどの高速道路に関連する施設があるサービスエリアです。
子供のイメージ画像 子供
お子様をお連れのお客様も快適にサービスエリアをご利用いただけるよう環境整備を進めております。
ペットのイメージ画像 ペット
ペットをお連れのお客様と愛犬のための設備を一部サービスエリアに準備しております。

スタッフブログ

上信越自動車道・東部湯の丸SA・上り

東部湯の丸SA・上りのスタッフから、おすすめ情報をお届けします。

2021年11月

2021.11.28

定番は...

こんにちは(^^)/ 


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おそばに欠かせない定番といえば...


わさびですよね(*^▽^*)



という事で、今日はわさびのご紹介です!


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左から

本生 粗おろし生わさび

 100g ¥864(税込)


吟上 生わさび

  80g ¥648(税込)


便利なチューブ入りのおろしわさび


要冷蔵商品ですので

お持ち帰りに保冷剤、保冷袋も有料でご用意しています!!

2021.11.27

おそばのお供といえば...

こんにちは(^^)/ 

【信州の新そば祭】好評開催中です!!


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今日からはおそばのお供をご紹介します(*^-^*)


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八幡屋礒五郎の七味唐辛子

  14g入り ¥399(税込)

  18g入り ¥378(税込)


長野県といえば

八幡屋礒五郎の七味唐辛子!!


辛味を出すための唐辛子

辛味と香りを併せ持つ山椒生姜

そして、風味と香りの麻種陳皮紫蘇の七つ!


愛され続ける信州の味!

辛味と香りの調和のとれた七味唐辛子です(*^-^*)

2021.11.26

くるみ!

こんにちは(^^)/ 


気付けば浅間山もうっすらと雪化粧...

すっかり冬の雰囲気ですが

今日の東御市はいいお天気でお出かけ日和(*^-^*)

明日からは寒くなるみたいです( ;∀;)


さて、【信州の新そば祭】はまだまだ続きます!


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今日ご紹介するおそばは...


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くるみ生そば

 3人前 ¥702(税込)


信州産の丸大豆醬油を使用し

食品添加物不使用

くるみそばつゆ付き!!


香ばしいくるみのつゆが

そばを引き立てます !(^^)!

2021.11.25

善光寺!

こんにちは(^^)/ 

【信州の新そば祭】好評開催中です!


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今日ご紹介するのは...


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善光寺そば

4人前 ¥918(税込)


来年の善光寺御開帳をひかえ

話題性抜群のおそば!


製麺所で作られた

信州の大自然を背景に育まれた

信州の味であり誇りです(*^-^*)

2021.11.19

10割です!

こんにちは(^^)/ 

【信州新そば祭】好評開催中です!


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今日は10割そばのご紹介です!


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十割そば

3人前 ¥1,080(税込)


そば粉だけを使ったそばで

つなぎがない分、麵が切れやすく

ツルっとしたのど越しが他のそばより劣りますが

そばの香りをより強く感じる事が出来ます!!


ぜひ一度お試しください !(^^)!

2021.11.18

そばといえば...

こんにちは(^^)/ 

【信州の新そば祭】いかがですか?


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今日からは新そばではありませんが

一年中ご購入いただける

おいしいおそばのご紹介です!


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八割蕎麦

4人前 ¥1,080(税込)



厳選したそば粉を八割使用した

香り高き田舎そば


八割そばはそば粉八割、つなぎ二割の

黄金比率!!


信州八ヶ岳山麓の自然の中で作った逸品を

お楽しみください(*^▽^*)

2021.11.17

信州の新そばいかがですか?

こんにちは(^^)/ 

【信州の新そば祭】、大盛況です(*^▽^*)


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今日もおいしい新そばのご紹介です!


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新そ

4人前 ¥864(税込)


新そばの季節限定の新そば!

蕎麦処信州のこの時期でしか味わえない新そば!

ぜひご賞味ください(*^-^*)

2021.11.16

安曇野から!

こんにちは(^^)/

気付けば11月も半分過ぎました...

これからの寒い季節は

温かいお蕎麦がおいしいですね(*^▽^*)


お蕎麦好きの方必見!!

只今【信州の新そば祭】を開催中です!!


その中から今日は蕎麦の本場『安曇野のお蕎麦』をご紹介します!!


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安曇野そば

4人前 ¥1,080(税込)


雄大な北アルプス山麓を背景に

豊かな自然おいしい水で育った

本場安曇野の新そばです!


安曇野産の新そば粉を使用した

香りと甘みが自慢の新そばです(*^-^*)

2021.11.11

人気急上昇!!

こんにちは(^^)/ 

今日の東御市はいいお天気で車の中にいると暑いくらいです!

 

さて、今日も信州の新そば祭の商品をご紹介します!


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新そば 4人前 ¥820(税込)


厳選された国内産の新蕎麦粉を使用した

蕎麦を知り尽くした製麺所自慢の「新そば」!


のど越しの良い新そばをダシの効いた甘みのあるつゆでお楽しみください!!

2021.11.09

本場の味!

こんにちは(^^)/ 

今日の東御市は朝から雨...

雨の日の運転はすごく疲れますね!


そんな時はサービスエリアで一休みして、リフレッシュして出発してみてはいかがでしょうか(*^▽^*)


東部湯の丸サービスエリア上り線では現在信州の新そば祭を開催中です!


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今日もその中から人気のおそばをご紹介します


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戸隠そば 

 4人前   ¥1,080(税込)


霧下地帯にあたるそばの名産地「戸隠」で自家製粉したそば粉を用い、滋味豊かな戸隠の水で仕上げました!!


麺が少し白っぽいのが戸隠蕎麦の特徴です(*^-^*)

2021.11.07

大人気!!

こんにちは(^^)/ 

【信州の新そば祭】の商品のご紹介です!!


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極 新そば 

4人前 ¥1,296(税込)


人気ランキング・全体&そば部門の第一位!!!

東部湯の丸サービスエリア上り線の一番人気の商品です!!


信州産の新蕎麦粉を5割使用して

丁寧に打ち上げた贅沢な逸品!!


蕎麦処信州の新そばの季節でしか味わえない限定品です!!!

2021.11.06

始まりました!!

こんにちは(^^)/ 

11月に入り紅葉シーズンですね!


秋といえば新そば

という事で



【信州の新そば祭】開催中です!!


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色々なおそばを取り揃えていますので

ぜひご賞味ください(*^▽^*)


明日からどんどんご紹介していきます!!

施設運営
(株)ホテル紅や

お知らせ
  • 2019年10月1日(火)以降、消費税率引き上げ及び軽減税率制度の導入に伴い、持ち帰ることも店内で飲食することも可能な商品は、「店内飲食」「持ち帰り」のいずれかで税率が異なります。詳しくは、現地スタッフまでお尋ねください。

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