耳寄り情報
東北自動車道・前沢SA・上り
前沢SA・上り耳寄り情報
2025年09月
秋のきのこ合戦2025【上り線】
2025.09.19
こんにちは!前沢インフォメーションです(^▽^)/
今回は、9月11日より始まりました「秋のきのこ合戦2025」をご紹介します!
"きのこのホワイトソースハンバーグ"
前沢SA上り線 レストラン 営業時間11時~15時
秋の味覚をぜひお召し上がりください(^▽^)/♪
お気軽にお立ち寄りください♪
かつおの街「気仙沼」
2025.09.05
皆さま、こんにちは(*^-^*) 前沢インフォメーションです。
朝夕に吹く風の中に、秋の気配を感じるようになってきました。
今回は「気仙沼のかつお」をご紹介いたします。
気仙沼市といえば、フカヒレを思い浮かべる方も多いでしょうが、
生鮮かつおの水揚げが連続28年日本一を継続しる「かつおの街」でもあります。
かつおのシーズンは初夏から秋と長く、時期によって味の違いを楽しめます。
・5月下旬から6月上旬の「初がつお」は、脂身よりも赤身が多く
さっぱりとした味わい
・「上りがつお」とも言われる「夏がつお」は、もちもち感が特徴
・これからの旬を迎える「戻りがつお」は、三陸~北海道沖の豊富なエサを
食べて脂が乗ったこってりとした濃厚
皆さまは、どの時期のかつおがお好みでしょうか?
一年を通して食べ比べをしてみたいものですね♪
気仙沼市内の各店では、バラエティーに富んだメニューで新鮮なかつおを
召し上がることができます。
もちろん、お土産に生鮮品や加工品、かつおグッズも販売しています。
気仙沼を訪れる際には、ぜひ旬の「かつお」にご注目ください。
※前沢インフォメーションでは、経路をご案内しております。
お気軽にお問い合わせください(^O^)/