ショップニュース

北陸自動車道・栄PA・上り

栄PA・上りのスタッフから、おすすめ情報をお届けします。

2026年03月

\栃尾の油揚げドッグ タレかつ/

2026.03.28

皆様こんにちは!!

YASMOCCA栄店【上り線】です。

いつもご利用いただきありがとうございます。

フードコートより復活!おすすめメニューのご紹介です!

㊤『栃尾の油揚げドッグ タレかつ(ハーフ)』 730円

㊦『栃尾の油揚げドッグ タレかつ(1本)』 1580円

 オープン当初に登場していた ワンハンドスナック の「栃尾の油揚げドッグ

 なんと、栃尾の油揚げ1本使用したドッグも登場!

 そしてこのたびトッピングを新しくし、新潟名物タレかつ』を挟んじゃいました!!

 からしをぬり、千切りキャベツの上にタレにくぐらせたタレかつをのせました。

 表面はサックリ、中はフカッとしていて、パンよりも軽い食感ですが、油揚げの厚みがあるので食べ応え抜群!

 ぜひ1本挑戦してみてください!

 ※数量限定メニューのため無くなり次第提供終了です。ご了承ください。

                                

ご来店お待ちしております<(_ _)>

\毘沙門堂 栃尾の油揚げ/

2026.03.27

皆様こんにちは!!

YASMOCCA栄店【上り線】です。

いつもご利用いただきありがとうございます。

栃尾名物「栃尾油揚げ」のご紹介です!

●栃尾の油揚げ(2枚入) ¥853

 新潟県長岡市栃尾の地に伝わる江戸時代が発祥といわれる

 伝統食品「栃尾の油揚げ」は創業者の思いにこだわり、伝統製法で作っています。

 ひと口運べば、その限りなく厚揚げに近い独自の食感と、ほとばしる豆汁が口いっぱいに広がります。

 様々な食べ方ができ、お酒のお供にもピッタリ!

 ボリューム満点です!!

 フードコートで提供している 大きつねそば・うどん に使用しております

 フードコートで提供している 油揚げドッグ に使用しております

~おすすめの食べ方~

 オーブントースターでカリッとなるまで焼き(表面に焼き色がつくと尚よし)、食べやすい大きさにカット。

 かつお節・ネギをのせ、お醤油につけ(かけ)お召し上がりください。

 (お好みで七味をふりかけても美味しいです!)

                                

ご来店お待ちしております<(_ _)>

\たまには・・・雑談でも/

2026.03.23

皆様こんにちは!!

YASMOCCA栄店【上り線】です。

いつもご利用いただきありがとうございます。

                                

3連休は天気も良く、行楽日和でしたね!

楽しい思い出はできたでしょうか?

私事ですが、連休は県外組の友人たちが帰省していたので、

集まれる県内組の友人も含め、お食事会(という名の宴会)をしました!٩(ˊˋ*)و

小中からの友人なので、話に花が咲き・・・、あっという間の2時間。

そのまま2次会へ・・・とはならず(みんな年齢も年齢なので(笑))

また集まろう!と円陣を組み解散しました。

楽しくて、翌日は反動がすごすぎました・・・(ω。;)

                                

本日からお仕事再開!

皆様頑張りましょう!

                                

道中はくれぐれも安全運転で!

それでは、お気をつけていってらっしゃいませ!

\瑞花/

2026.03.22

皆様こんにちは!!

YASMOCCA栄店【上り線】です。

いつもご利用いただきありがとうございます。

新潟県長岡市で誕生した米菓専門店「瑞花」のうす揚のご紹介です!

●うす揚 青のり風味 ¥475

 ごくうすの生地をカラッと揚げ、食べやすい和風の味わいに仕上げました。

 青のり・昆布・かつお節で味付けた磯の香り豊かな優しい味わいです!

●うす揚 えび味 ¥475

 えびをたっぷりと練り込み、シンプルな塩で味付けました。

 えびの香りとお米の風味がマッチしています!

●うす揚 柚子こしょう味 ¥475

 生地にブラックペッパーを練り込み、風味豊かな柚子胡椒で味付けました。

 ほどよい辛さと、青唐辛子とゆずのさわやかな風味が後を引く美味しさです!

                                

おせんべいの生地をたっぷりの油で少しずつ揚げているので、1枚1枚にしっかりと火が通り、

独特のサクッと軽い口当たり、そして溶けるような食感が生まれています。

お米の風味を生かす素材を吟味し、シンプルで飽きのこない味付けです。

サクサクとしたやわらかな食感に仕上がっているので、

食べ始めると止まらない美味しさです!(๑°༥°๑)モグモグ・・・Σ(°°  )ハッ・・・c( っ;・ω・)っタベスギタ・・・

                                

お土産にいかがでしょうか?

ご来店お待ちしております<(_ _)>