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2026年01月

~茨城の干し芋~

2026.01.19

こんにちは!友部サービスエリア(下り線)インフォメーション コンシェルジェです。

今回は今の時期におすすめな茨城の干し芋についてご紹介いたします。

茨城県は干し芋の生産量日本一。その中でもひたちなか市は、干し芋の本場として知られています。寒い季節になると、畑で育ったサツマイモがじっくり干されて、甘みたっぷりの干し芋に変身します。自然な甘みとしっとり食感は、一度食べたらやみつきになる美味しさです。

~茨城の干し芋の魅力~

【人気の品種】紅はるか、玉豊など

【干し芋の種類】

・平干し:スライスした定番タイプ。柔らかく食べやすいです

・丸干し:丸ごと干した贅沢タイプ。甘みがぎゅっと詰まっています

寒い冬に、ほっこり甘い干し芋で癒されてみませんか?茨城ならではの味をぜひ味わってみてください!

友部サービスエリア下り線では干し芋の生産地「ひたちなか市」のパンフレットがございます。茨城へお越しの際はぜひインフォメーションカウンターへお立ち寄りください(*^▽^*)