概要

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新潟産米粉を使用した麺に東北地方の食材をトッピング。 絶妙なコラボメニューを取り揃えました!この綿街道の美味しさをぜひご堪能下さい。

三陸ワカメうどん

600円阿賀野川SA(上り線)もちもちの米粉麺と大盛りの三陸産ワカメを使用し、エビ天をトッピングしました。

とろーり温玉もちもち塩つけ麺

880円阿賀野川SA(下り線)もちもちの米粉麺へ福島県産のとろーり温玉をからめて濃厚な塩味つけ汁とご一緒にどうぞ!自家製のもち豚チャーシュー入りで豪華な一品です。

笹かま米粉うどん

550円黒埼PA(上り線)新潟の米粉を使用したうどん、仙台の笹かまぼこ、三陸産わかめを使用した新潟と東北のコラボメニューです。

とろとろ仙台麩うどん

520円黒埼PA(下り線)ふわふわの仙台麩と、しこしこの米粉うどんが絶妙の食感!とろとろのなっと昆布も入れてだしが効いてます。

三陸わかめラーメン

680円栄PA(上り線)三陸の海に育まれた品質の良いわかめを使っています。磯の香りと旨味を味わってください。

米粉入り背油ラーメン

680円栄PA(下り線)背油ラーメンにねばねばパワーを取り入れた初めてのラーメン! 最後まで飲み干す一杯です。

じゃじゃ麺風
トマト冷し麺

700円大積PA(上り線)岩手県産の挽き肉とトマトを合わせて作った肉みそが決め手!さっぱりとじゃじゃ麺風に仕上げました。

仙台味噌のみそらぁ~めん

700円大積PA(下り線)仙台味噌を使ったスープに、岩手県産の岩中ポークの挽き肉をピリ辛に味付けしトッピングしました。

東北牛の米粉ボロネーゼ

1,200円米山SA(上り線)新潟県下田村産米粉入りの生パスタと、風味豊かな東北牛のボロネーゼソースのコラボレーション。

海鮮かた焼きそば

780円米山SA(下り線)米粉麺を油で揚げてかたやきそばに!ボリューム満点彩り豊かに海鮮あんをかけたやきそばです。

三陸産生わかめ入り米粉うどん

600円名立谷浜SA(上り線)比内地鶏のだしつゆで煮込んだ鶏肉と三陸産生わかめが入った米粉うどん!

三陸づくし米粉うどん

650円名立谷浜SA(下り線)旨味をギュッと衣に閉じ込めた三陸産のほたてと、青々と風味豊かな三陸産の生わかめ入り米粉うどんです!

三陸ワカメ味噌つけめん

850円蓮台寺PA(上り線)生の三陸わかめがシャキシャキのつけ麺。つけダレは「熱々」と「ほんのり」が選べます。麺1.5玉使用!

醤油つけめん

850円蓮台寺PA(下り線)1.5玉の米粉麺を濃厚醤油味のつけ汁でお召し上がり下さい。三陸産の茎ワカメも相性抜群です!

【6~8月】三陸産わかめ冷麺
【9月~】三陸産わかめラーメン(塩)

700円越中境PA(上り線)新潟コシヒカリの米粉をねりこんだ麺に三陸産丸採りわかめの香りを盛り込みました。

三陸産わかめラーメン(醤油)

700円越中境PA(下り線)三陸産生わかめ・青森 県はむつ産のベビーホ タテ・富山県産白エビ のコラボ! 三県分の味、 香りが満ちています。

潮さいラーメン

650円山谷PA(上り線)宮城を代表する名物笹かまぼこと上質の三陸産わかめをトッピング。県内産米粉麺とのコラボで美味しさ倍増!

あぶら麩うどん

650円越後川口SA(上り線)こしのあるやや細めんの米粉麺に宮城県産のあぶら麩をトッピングしました。

青苧つけうどん

960円越後川口SA(下り線)魚沼産米粉に十日町産青苧を練り込んだ、もっちり細うどんです。

仙台力米粉うどん

550円大和PA(下り線)宮城県登米地方の伝統食品仙台麩と、新潟県産の米粉麺、お餅のコラボメニュー。仙台麩のコクが米粉麺のおいしさを引き立てます。

味わい米粉うどん

500円塩沢石打SA(上り線)風味豊かなわかめと「モチモチ」と「カリカリ」の2種類の米粉麺が味わえる一押しメニューです。

三陸わかめとチャーシューメン

750円 塩沢石打SA(下り線)生の米粉麺を使ったチャーシューメンに三陸わかめをたっぷりトッピングしたメニューです。

カレー米麺

600円谷川岳PA(上り線)真っ白な米粉麺とカレーのコラボ。温泉たまごをトッピングすることでまろやかさが倍増します。

関越トンネル米麺

580円 谷川岳PA(下り線)つゆかけ米粉麺の上に、谷川岳をイメージした油揚げと関越トンネルに見立てたちくわをトッピング。

伊達な米粉うどん

650円 妙高SA(上り線)伊達鶏のつくねと新潟県産米粉うどんの絶妙なコラボ!

米粉醤油ラーメン

550円 妙高SA(下り線)新潟県産こしひかりを使用した米粉麺に宮城県産の新鮮な素材をトッピング。もちもち感が味わえる米粉醤油ラーメンです。

対象SA・PA

 
磐越自動車道
阿賀野川SA(上下線)
北陸自動車道
黒埼PA(上下線)、栄PA(上下線)、大積PA(上下線)、米山SA(上下線)、名立谷浜SA(上下線)、蓮台寺PA(上下線)、越中境PA(上下線)
関越自動車道
山谷PA(上り線)、越後川口SA(上下線)、大和PA(下り線)、塩沢石打SA(上下線)、谷川岳PA(上下線)
上信越自動車道
妙高SA (上下線)

実施期間

2012年6月1日(金)~2013年3月31日(土)

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