こんにちは、守谷SAインフォメーションです♪
太陽の日差しがキラキラと輝き、とてもさわやかな季節ですね。
この時期の我が家の家庭菜園は大忙し!!
夏野菜の定番!! キュウリ・トマト・ピーマンの苗を植え付けて...
枝豆・トウモロコシ・ピーナッツの種まきをして...
今年は初めて「メロンのあんどん仕立て」にチャレンジ中です
夏に向けて植物たちの成長を考えているだけでワクワクが止まりません(^^)v
ところでみなさまは、茨城県がメロン生産量№1なのはご存じですか?
1本のメロンから最高級メロンを作るために厳選されたメロンの実以外は、
卵くらいの大きさの時に摘果(間引き)されて栄養分を集中させるそうです。
本来は摘果された若い実のメロンは廃棄するところですが、
摘果メロンを材料にメロンの持つほんのりとした甘味や風味が特徴のお漬物として
美味しくいただけるように作られたのが茨城県の特産品『メロンの漬け物』です。
この時期だけの限定商品ですので見つけたときはお早めに!!
醤油漬けと白醤油漬けの2種類ございますのでお好みでどうぞ(゚д゚)!
pasaR守谷㊤ 旬撰俱楽部
[営業時間] 8:00~22:00
