明治18年に創業した地元蓮田でも屈指の老舗がプロデュースする定食・丼専門店。高級料亭や大使館の料理長などの経験を積んだ四代目栗原正生氏監修の、地元食材を活かしたメニューをご家族で気軽に楽しめます。
【おすすめメニュー】
ひのでやかつ丼
850円(税込)
明治~昭和を駆け抜けた復刻メニュー。
甘辛のタレで煮込んだカツを彩玉子でとじ、再現しました。
金華さばの塩焼き定食
880円(税込)
脂乗り抜群、三陸宮城のブランド鯖!
ご飯、みそ汁、お新香に小鉢もついた、おすすめの定食です!
蟹(かに)丼
990円(税込)
かにの旨味を余すことなく詰め込んだ、美味しい丼ができました。
「三日とろろ」ってご存じですか?ブログ

日頃より「ひのでや食堂」を ご利用いただき 誠にありがとうございます。 東北や北関東の一部地域では正月の3日に「とろろ」を食べる風習がございます。 来る 明日1/3日 に「ひのでや食堂」にて 定食をお召し上がりの 先着50名さま に 「とろろ」を一杯サービスいたします! ・おせち等のお正月料理続きの胃を落ち着かせる為 ・疲労回復 ・無病息災 色々な説はございますが・・・ ...【続きを読む】