明後日の、4月2日午後13時33分頃より、「NACK5」「GOGOMONZ」にラジオ、電話出演が決まりました!! 皆様ぜひ、ご視聴くださいませ。
お蕎麦だけだと物足りないお客様におすすめです! 新潟産、コシヒカリを使用した、にぎりめしをご一緒にいかがですか? 各1個、シャケ180円、ウメ160円、あさり180円、キャラブキ160円です。 数量限定です。(お持ち帰りは出来ません)
「忠八」は明治30年創業のうなぎ川魚問屋「鯉平」の直営店でございます。鯉平の朝はとても早いです。深夜1時には社員や職人が集まり、うなぎの選別や仕分け作業、さきや串打ち作業を行っています。鯉平で白焼(素焼き)されたうなぎを忠八に運び、お客様の前で蒸し→色付け(蒲焼)をしております。他店に比べ、少々お時間をいただいてしまいますが、出来立てのうな丼・うな重をこれからも皆様にご提供いたします。