お目当ては、柳生さんが2年前に美深町の白樺樹液を使って作り始めたクラフトビール。これがレストランBSBで購入できるのだ。
町なかにある赤レンガの倉庫を改装したBSBでは、松山農場で育てられている羊を使ったラムカレーを注文。まったく臭みがなくて、濃厚な旨味のあるラム肉を頬張りながら、「ああ、これで『羊を食べる冒険』になったな」と思った。
車だから飲酒はできないので、お土産としてBSBで作られたクラフトビールを2本購入。ひとつは白樺樹液100%という世界で唯一のビールで、もうひとつは『羊をめぐる冒険』にインスパイアされたもの。
旭川のホテルについたら、ビールを開けることにした。その日は朝が早かったから、すぐに酔いが回りそうだ。『羊をめぐる酔っ払いの冒険』の行きつく先はどこだろう、と考えて、僕はやれやれとため息をついた。頭のなかで羊が巡った酔っ払いが向かうところはきまっている。夢の中だ。