スタッフブログ 東北自動車道・前沢SA・上り

こんにちは！

前沢サービスエリア上り線です。

一段と寒さが厳しくなってまいりました。

凍結している道路などもありますので、十分ご注意ください。

さて本日は人気の「モケケ」さんの岩手バージョンをご紹介します。

岩手で有名な「わんこそば」柄の「モケケ」さんと

遠野の「カッパ」に扮した「モケケ」さんです。

ご当地マスコットは、その土地でしか買えないのでとても人気が高いです。

岩手のおみやげにぜひいかがでしょうか。

ショッピングコーナーにてお待ちしております。

こんにちは！

前沢サービスエリア上り線です。

見事に雪が降りました！

日中は陽が差して溶けるようですが、運転にはお気を付けください。

今日はショッピングコーナーより新商品のご紹介です。

前沢牛オガタさん監修の「盛岡冷麺」です。

寒い時期に？と思う方もいらっしゃるでしょうが、

暖かい部屋で食べる冷麺は格別です。

「オガタ」さん監修だけあって、スープにこだわり

本格的な冷麺をご自宅で召し上がれます。

ぜひ店頭で見つけてください。

お待ちしております。

こんにちは！

前沢サービスエリア上り線です。

先日発表された「2018今年の一皿」は【サバ】でした。

当店ショッピングコーナーにも人気のサバ缶をご用意しております。

某「〇〇コの知らない世界」で紹介され、一時入手困難になった「Ca va？缶」です。

味も３種類。

・オリーブオイル漬け

・レモンバジル味

・パプリカチリ味

アレンジ次第でどんなお料理にも変身します。

そのまま食べても、もちろんGood！

見た目もオシャレで一缶あると重宝します。

ぜひお試しください。

お待ちしております。

こんにちは！

前沢サービスエリア上り線です。

今朝は今季初の積雪でした。

皆様、運転には十分お気を付けください。

さて、レストランコーナーの今月の

「うんめぇ！お値打ちメニュー」のご紹介です。

「上牛たんコンロ焼きセット」通常￥1,800（税込）を

￥1,680（税込）でご提供いたします。

柔らかい上牛たんを、ご自分の好みの焼き加減で召し上がれます。

最近は厚切りの牛たんが主流のようですが、ご年配の方などには

こちらの薄切りタイプが好まれるようです。

焼きながら食べるスタイルも人気です。

今月だけのお値引ですので、お近くにお越しの際は

ぜひお立ち寄りくださいませ。

お待ちしております。

こんにちは！

前沢サービスエリア上り線です。

12月になると待ち遠しいのがクリスマス！

生クリームを使ったデコレーションケーキもいいですが、

しっとりなめらかなチーズケーキはいかがでしょうか？

創業50年の盛岡の喫茶店「チロル」のチーズケーキ。

フランス産のプロセスチーズを使用した、超濃厚チーズケーキです。

ベイクドなのにレアのようななめらかさ。

ぜひスプーンで食べて頂きたい逸品です。

当店では冷凍で保冷バッグに入っての販売ですので、持ち歩きも安心です。

ぜひショッピングコーナーで見つけてください。

お待ちしております。

こんにちは！

前沢サービスエリア上り線です。

昨日、「NEXCO東日本　新メニューコンテスト」岩手・秋田ブロック大会が行われました。

当店スナックコーナーのエントリーメニュー

「南部巖手のヒレカツプレート」が審査員特別賞をいただきました。

今回のお題が、ご当地「＃フォトジェ肉」ということで

県北産の「佐助豚」を使用し、衣に南部煎餅を混ぜ込むなど

美味しく、見た目も華やかに仕上げました。

小さなおにぎりも、地元や三陸産の食材を使用し、可愛らしく食べやすい様に工夫しました。

このプレートの中に岩手がたっぷり詰め込まれています。

一度ぜひご賞味ください。

スナックコーナーにてお待ちしております。

こんにちは！

前沢サービスエリア上り線です。

12月に入ったのに、師走とは思えない気候です。

今日の前沢は雨模様で、生暖かいくらいです。

とは言っても、師走です。

今日は年末年始に活躍してくれる一品をご紹介します。

三陸、久慈小袖屋さんの「いちご煮」です。

久慈は、あの朝ドラ「あまちゃん」の舞台になったところでも有名です。

最北の海女たちが採ったウニとアワビが入ったお吸い物が「いちご煮」です。

名前の由来は、赤身の強いウニの卵巣の塊が、野イチゴの果実に見えることから。

磯の香りたっぷりの潮汁です。

そのままお吸い物でも良いですが、炊き込みご飯や茶わん蒸しにも華麗に変身します。

我が家のお年越しは、毎年「いちご煮」の炊き込みご飯です。

皆が集まる年末年始に是非お試しください。

お待ちしております。

こんにちは！

前沢サービスエリア上り線です。

今日は少し寒さが緩みそうです。

朝晩と、日中の寒暖差が大きいですので、体調管理に気をつけてくださいね。

さて今日はお待ちかねのスナックコーナー「冬メニュー」のご紹介です。

ピリ辛温めん　￥700（税込）

毎年人気のメニューです。

麺は冷麺の麺を使用。

スープが美味しいので、半ライスを頼んで後からクッパにしてもGoodです。

寒い時期はちょっと辛いの食べたくなります。

ぜひスナックコーナーにお立ち寄りください。

お待ちしております。

こんにちは！

前沢サービスエリア上り線です。

12月に入り、寒さが一層厳しくなるこの時期、リンゴの最盛期を迎えております。

昨年も参加した「岩手アップル2weeks」に今年も参加しております。

期間は12月1日～12月14日の２週間。

岩手県内のレストラン、飲食店が参加して、岩手のリンゴをもっとアピールするキャンペーンです。

当店スナックコーナーの参加メニューはこちら。

「りんごじゃじゃ麺」　￥680（税込）

地元、前沢のリンゴを使用しております。

軽くソテーしたりんごの酸味と、甘辛のじゃじゃ味噌がベストマッチ。

シャキシャキした食感も楽しめます。

２週間の期間限定メニューです。

お立ち寄りの際はぜひご賞味ください。

お待ちしております。

こんにちは！

前沢サービスエリア上り線です。

今朝の前沢は雪がちらつきました。

これからどんどん冬本番です。

そこで、レストランコーナーから温かい「冬メニュー」のご紹介！

ハンカチ必須の「激辛ラーメン」です。

昨年にご好評をいただきまして、復活致しました。

なにしろ辛いです。そして３段階の辛さが選べます。

私は辛いのが苦手なので、れんげで一口スープをすすっただけで痛かったです。

ただ辛いだけではなく旨みもありますので是非チャレンジしてください。

１１時からのご提供です。

レストランコーナーでお待ちしております。