秩父 豚みそ丼
皆さま お元気でしょうか・・・？
冬到来 寒い季節がやってまいりました。ノロウィルス、インフルエンザが流行の時期ですので体調管理をして
1日を素敵にお過ごしください(*^_^*)
先日秩父に行き
お昼に秩父名物 豚みそ丼本舗 野さか へ行ってきました。
美味しくて 先月と今月と2度足を運びました。
豚みそ漬けは、秩父では、古くから言い伝えられた保存手法の一つです。
昔、猟で捕られた"いのしし"を保存する為に味噌漬けにされたと言われています。
"いのしし"から"ぶた"になり、秩父名物として味噌漬けが作られています。
豚丼とよく間違われますが、野さかのメニューは、豚みそ漬けを炭火で焼きあげた"豚みそ丼"となっています。
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営業時間 |
11:00～15:00
※豚みそ漬けがなくなり次第終了 |
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| 定休日 | 定休日なし
※次の臨時休業日：12月19日（月） |
| 住 所 | 埼玉県秩父市野坂1-13-11
※西武鉄道・西武秩父駅から徒歩3分。羊山公園・芝桜の丘の近道にあります。 |
| 電話・FAX | 0494-22-0322 |
| 駐車場 | 20台 |
秩父の地図をご用意しておりますので三芳ＰＡ下り線へお立ち寄りください。
キノコの形ですね♪ 中に入ることが出来ます(^_^)
