店舗案内
本所さなだや
本所さなだや
    10:00~21:00(LO20:30)
    048-577-6615
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「否応なしに舌へ来る味覚のめっぽううまい店」と平蔵がひいきにしたそば屋です。美食家としても名高い池波正太郎氏がこよなく愛した、1884年創業の老舗『神田まつや』の監修により、江戸のそばを現代に引き継ぐ老舗の味わいをお届けします。

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おすすめベスト1 舞茸天もりそば/1000円

おすすめベスト1 舞茸天もりそば/1000円
    本所さなだや秋の定番メニューが帰ってきた! 揚げたてサクサクな舞茸の天ぷらと毎朝打ち立てのそばとの相性は抜群。 季節を感じる風流な一品です。

おすすめベスト2 山かけそば/1,000円

おすすめベスト2 山かけそば/1,000円
    厨房で職人がすりおろした山芋を使用。冷たいおつゆと合わせた夏にぴったりスタミナのつくお蕎麦です。

おすすめベスト3 天ぷらそば/1250円

おすすめベスト3 天ぷらそば/1250円
    サクサクに揚げた大きな海老を、贅沢に2本も乗せ、「神田 まつや」直伝のお汁味ともバッチ!至福なお蕎麦を是非ご賞味ください。

天もりそば/950円

天もりそば/950円
    ぷりぷりの海老をサクサクに揚げた天ぷらと、本格お蕎麦との相性はピッタリ! 薩摩本節と土佐宗田のかつおぶしで出汁を取ったもり汁で召し上がっていただく逸品です。

ざるそば / 750円

ざるそば / 750円
    従業員が丹精込めてしめた蕎麦はほんのり甘く、香りも格別です。薩摩本節と土佐宗田のかつおぶしで出汁をとったもり汁と九州産のこだわり海苔を絡めた蕎麦は、もりそばとは違った味わいを楽しめる一枚です。

天南そば/1000円

天南そば/1000円
    ぷりぷりの海老をサクサクに揚げた天ぷら1本に、短冊切りにした大ぶりのねぎと、 一切れのゆずを添えた贅沢な逸品。

単品いなり/170円

単品いなり/170円
    お蕎麦の味を引き立たせる、いなりです。お蕎麦にプラス一品。いかがでしょうか。

親子南ばんそば/1050円

親子南ばんそば/1050円
    厳選した鶏肉と卵を、神田まつや直伝の温かい汁で作った親子南ばんそばをご賞味ください。

カレー南ばんそば/1000円

カレー南ばんそば/1000円
    厳選したカレー粉と、「神田まつや」直伝の温かい汁で作ったカレー南ばんをご賞味ください。

肉そば/1000円

肉そば/1000円
    脂ののった豚バラ肉のうまみが、そばつゆに溶け込んだ、満足感の有る逸品です。

  • 2021/05/26 季節メニュー切り替えまであと6日!!

  • ただいま販売している季節メニュー「若竹天ぷらそば」は、今月までの販売です! まだ食べていない人はお早めにどうぞ!! 次の季節メニューは毎年大好評の、サクサクな桜エビとさっぱり大根おろしののった、あの冷た~いお蕎麦ですよ~

  • 2021/05/11 温かいお蕎麦はいかかですか

  • ゴールデンウィーク明けから少しばかり暑い日が続きましたが、打って変わって今日は肌寒い陽気となりました。 本所さなだやでは一年を通じて温かいお蕎麦をご用意しておりますので、気候やご気分に合わせて温冷をお選びいただけます。 肌寒い日には「本所さなだや」の温かいお蕎麦で。

  • 2021/03/23 春の訪れとともに

  • 鬼平江戸処に桜前線が訪れ、そろそろ満開を迎えそうな気持のよい春の陽気です。 本日は3月より新発売「若竹天ぷらそば(1,000円税込)」のご紹介をさせてください! しゃきしゃきの筍を天ぷらに仕上げており、毎日打ち立ての蕎麦との相性は抜群です。 緊急事態宣言が解除されました。従業員一同、感染症対策は万全に、皆様のご来店をお待ちしております。