-本所さなだや- 鬼平江戸処

10:00～21:00(LO20:30)

048-577-6615

「否応なしに舌へ来る味覚のめっぽううまい店」と平蔵がひいきにしたそば屋です。美食家としても名高い池波正太郎氏がこよなく愛した、1884年創業の老舗『神田まつや』の監修により、江戸のそばを現代に引き継ぐ老舗の味わいをお届けします。

おすすめベスト1　なめこそば/1000円

「神田　まつや」直伝の温かい蕎麦のお汁に、国産なめこをふんだんに入れ、海苔と三つ葉の風味豊かな最高の一杯に仕上げました。是非ご賞味ください。

おすすめベスト2　なめこせいろそば/1000円

大きな国産なめこを使用した温かい汁に、冷たいお蕎麦を浸けて食べて頂く風味豊かな季節限定商品です。是非ご賞味くださいませ。

おすすめベスト3　天ぷらそば/1250円

サクサクに揚げた大きな海老を、贅沢に2本も乗せ、「神田　まつや」直伝のお汁味ともバッチ！至福なお蕎麦を是非ご賞味ください。

天もりそば/950円

ぷりぷりの海老をサクサクに揚げた天ぷらと、本格お蕎麦との相性はピッタリ！薩摩本節と土佐宗田のかつおぶしで出汁を取ったもり汁で召し上がっていただく逸品です。

ざるそば / 750円

従業員が丹精込めてしめた蕎麦はほんのり甘く、香りも格別です。薩摩本節と土佐宗田のかつおぶしで出汁をとったもり汁と九州産のこだわり海苔を絡めた蕎麦は、もりそばとは違った味わいを楽しめる一枚です。

天南そば/1000円

ぷりぷりの海老をサクサクに揚げた天ぷら1本に、短冊切りにした大ぶりのねぎと、一切れのゆずを添えた贅沢な逸品。

単品いなり/170円

お蕎麦の味を引き立たせる、いなりです。お蕎麦にプラス一品。いかがでしょうか。

親子南ばんそば/1050円

厳選した鶏肉と卵を、神田まつや直伝の温かい汁で作った親子南ばんそばをご賞味ください。

カレー南ばんそば/1000円

厳選したカレー粉と、「神田まつや」直伝の温かい汁で作ったカレー南ばんをご賞味ください。

肉そば/1000円

脂ののった豚バラ肉のうまみが、そばつゆに溶け込んだ、満足感の有る逸品です。

2018/09/06 ９月１日から販売開始メニュー
９月１日から「舞茸天ぷらそば」「舞茸天もりそば」の２品の販売を開始いたしました。是非ご賞味くださいませ。
2018/08/14 営業時間のご案内
８月１２日から８月１６日までは、朝９:３０オープン、夜21：00オーダーストップとなります。それ以外の曜日に関しましては、朝１０:００オープン、夜20：30オーダーストップとなります。皆様のお越しをお待ちしております。
2018/07/27 暑い日々が続きますね。
暑さで、食欲が無くなってしまいますね。そんな時は「本所さなだや」の冷たいお蕎麦はいかがですが？その日に使う分だけを打って、茹でて、氷水でしめた冷たいお蕎麦をご賞味くださいませ。皆様のお越しをお待ちしております。