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店舗案内
蕎麦処「本所さなだや」

蕎麦処「本所さなだや」

「否応なしに舌へ来る味覚のめっぽううまい店」と平蔵がひいきにしたそば屋です。美食家としても名高い池波正太郎氏がこよなく愛した、1884年創業の老舗『神田まつや』の監修により、江戸のそばを現代に引き継ぐ老舗の味わいをお届けします。

営業時間

10:00〜21:00(LO20:30)
お問合せ

048-577-6615
利用可能なキャッシュレス決済

店舗新着情報

2022/10/31 本所さなだやのこだわり
あまり知られてはいませんが、実は【本所さなだや】では、毎朝お店の裏で打っている蕎麦と、同じく毎朝、薩摩本節と土佐宗田のかつおぶしで出汁をとったつゆを使用して、全てのメニューを提供しております。監修元である『神田まつや』のご主人に毎月味をみていただいているおそばとサクサク天ぷらを、この江戸の街並みを再現した羽生パーキングエリアで、ぜひお楽しみください。
2022/09/08 秋と言えば・・・
秋になると、なぜかきのこ類が食べたくなったりしますよねー。本所さなだやでも秋には「舞茸天もりそば（税込1000円）」を販売しています。また、気温が低い日などには温かいそばの「舞茸天ぷらそば（税込1000円）」もご用意しておりますので、その日の気分に合わせてお好きなメニューをお楽しみください。
2022/08/31 秋メニュー、舞茸天販売開始！（9/1～）
明日から9月ですね！本所さなだやの秋の定番といえば、「舞茸天もりそば」（1,000円）です！明日9月1日からの販売です！まだ少し暑い気候ではありますが、秋の味覚を一足先に味わってみるのはいかがでしょうか？ご来店心よりお待ちしております。
2022/07/20 夏に食べたい高速グルメ！
埼玉県・栃木県・群馬県・長野県の高速SA・PAでは夏に食べたい高速グルメフェアを開催しています！羽生PA（上り線）からは本所さなだやの夏限定メニュー「辛味大根おろしそば」がエントリー！カリカリに揚げた桜海老、カイワレと辛味大根でさっぱり味わう神田まつや監修の冷し蕎麦を食べて埼玉の暑い夏を乗り切りましょう！
2022/06/20 暑い日には・・・
冷たい蕎麦食べたくなりますよね！本所さなだやでは、夏限定の「辛味大根おろしそば」はもちろん、「天もりそば（海老天）」「山かけそば」など夏に食べたいさっぱり冷やしメニューをとりそろえています。羽生の本日の最高気温予想は３２℃！ブログを書いている本人は埼玉で迎える初めての夏なので、耐えきれるのか今から恐れています(-_-)　冷たいそばを食べて乗り切りましょう！