軍鶏鍋「五鉄」

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軍鶏鍋「五鉄」

「鬼平犯科帳」で重要な舞台となっている軍鶏鍋屋。日本橋人形町で1760年から続く老舗鶏料理店『玉ひで』がモデルといわれています。当時を再現した特製の軍鶏鍋や、開発に3年を費やした一本うどんなど、ここでしか味わえないこだわりの料理をどうぞ。

  • 営業時間
    10:00~21:00(LO20:30)
  • お問合せ
    048-598-3300
  • 利用可能なキャッシュレス決済
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店舗新着情報

  • 2023/02/20 急に暖かくなってきましたね

    ここ数日で急に春らしくなってきましたね。近くの梅の花の開花も進み、行楽日和が多くなってきたように感じます。東北道沿線には足利フラワーパークや日光、那須高原など素晴らしい観光地がたくさんございますので、そうした場所にお出かけの際、車旅の素敵な思い出の1ページとして、鬼平江戸処にもお立ち寄りいただけると嬉しいです。心よりご来店お待ちしております。

  • 2023/01/31 『高速推しメニューフェア』開催!(2/1~)

    五鉄を含む羽生パーキングエリア上り線のフードコートでは2月1日から『高速推しメニューフェア』を開催します。対象メニューである「五鉄しゃも鍋定食」を食べると、対象のショッピングコーナーで使える200円のお買物券が当たるスクラッチカードをプレゼント!美味しいお鍋を食べて、運試しもできる素敵なイベントなので、ぜひ五鉄で「五鉄しゃも鍋定食」をお召し上がりください(^^♪(配布予定枚数に達し次第、終了となります。ご了承ください。)

  • 2023/01/25 布団の中から出たくない~

    朝目が覚めたとき、「布団の中から出たくない~♪」と歌いたくなるようなそんな寒い日が続いていますね。体調が崩しやすくなるこの季節にしっかり野菜を摂取できてますでしょうか?筆者は1人暮らしで普段そんなに生野菜を食べる機会がないので、お昼に五鉄の唐揚げ定食を食べて野菜を摂取しています!ミニトマトも付いたキャベツの千切りに合うドレッシングも、ごまドレッシングとフレンチドレッシングと2種類用意しておりますので、生野菜食べてないなと感じている方いらっしゃったらぜひ1度お召し上がりください!!

  • 2022/12/28 年末年始も通常営業です

    本年も五鉄をご利用いただきましてありがとうございます。2022年も残すところ今日を含めて4日間となりました。年末年始も通常同様に10時から21時(ラストオーダー20時30分)で営業しております。玉ひで監修の自慢の『五鉄親子丼』や、名物の『一本うどん』、鬼平犯科帳にも登場する『しゃも鍋』などお作りして、皆様のご来店をお待ちしております。

  • 2022/12/16 自分へのご褒美に!

    今年ももうすぐ終わりますね。1年間頑張った自分へのちょっとしたご褒美に『極・五鉄親子丼』はいかがでしょうか。親子丼発祥の店としても知られる「玉ひで」の八代目が開発した五鉄店オリジナルの親子丼で、鶏肉には、肉本来の旨みが濃く、地鶏ならではのしっかりした噛みごたえと上品な肉の旨みが共存した山王軍鶏(島根県・純国産地鶏)を使用。もも、むねの2種類の部位を使用し、香ばしく焼き上げた鶏肉を独自に配合した割り下で煮込み、卵の半熟感をより残して仕上げた逸品です。

メニュー

おすすめメニュー しゃもすきうどん / 1,250円(税込)

五鉄から新しい形の【五鉄】の軍鶏鍋を提案!五鉄の割り下と川俣軍鶏の旨味が染みたうどんはそのままでも十分美味しいですが、ぜひ生卵を溶いてそれにつけてどうぞ!うどんを食べ終わった後に、単品のご飯(別料金)も割り下に入れれば、1度で2パターンの美味しさを楽しめます!

おすすめメニュー 極・五鉄親子丼(山王軍鶏) / 1,580円(税込)

親子丼発祥の店としても知られる『玉ひで』の八代目当主 山田耕之亮が開発した五鉄店オリジナルの親子丼。鶏肉には、肉本来の旨みが濃く、地鶏ならではのしっかりした噛みごたえと上品な肉の旨みが共存した山王(やまおう)軍鶏(島根県・純国産地鶏)を使用しています!

おすすめメニュー 炙りしゃもつけ麺 / 1,250円(税込)

高級食材「川俣しゃも」を炙り、芳醇な味わいに仕上げました。 日本橋・人形町で1760年から続く 、 元祖親子丼で有名な老舗 鶏料理店『玉ひで』監修の 『五鉄』自慢の逸品です。

五鉄しゃも鍋定食 / 1,500円(税込)

鬼平犯科帳の小説に出てくる「五鉄の軍鶏鍋」をイメージし、「国産軍鶏肉のブツ切りと、牛蒡、しらたき、高野豆腐、ネギ、五鉄特製の割下、玉子」を使用し、軍鶏鍋を定食スタイル(ご飯、お新香付)で再現いたしました。ぜひご賞味くださいませ。

一本うどん / 850円(税込)

商品開発に3年間も費やした、日本橋・人形町の老舗鶏料理店『玉ひで』監修の、ここでしか味わえない五鉄名物です!たびたびテレビ等のメディアにも取り上げられています。

【テイクアウト】五鉄親子丼(各種) / 980円(税込)~

玉ひで監修の「五鉄親子丼」がついにテイクアウトメニューとして新登場!

種類も山王軍鶏を使った「極(1,580円)」、国産銘柄鶏のもも肉を使った「上(1,280円)」、国産銘柄鶏のむね肉を使った「とく(980円)」と、3種類をご用意!作り置きはせず、注文を頂き次第調理し、できたてをご提供いたします!お早めにお召し上がりください!

※画像は「極」です。

【テイクアウト】五鉄から揚げ定食(各種) / 850円(税込)~

五鉄で大好評の「から揚げ定食」がテイクアウトメニューとして登場!

味のバリエーションも、「塩こうじ(850円)」「にんにくねぎ醤油(920円)」と、2種類ご用意! 

作り置きはせず、注文を頂き次第調理しますので揚げたてをご提供いたします!

お早めにお召し上がりくださいね!!

※画像は「塩こうじ(850円)」です。

五鉄 手羽先からあげ / 520円(税込)

国産鶏のジューシーな味わいをご賞味ください。

※持ち帰りは不可となります。