店舗案内
五鉄
本所さなだや
    10:00〜21:00(LO20:30)
    048-598-3300
アイコン
「鬼平犯科帳」で重要な舞台となっている軍鶏鍋屋。
日本橋人形町で1760年から続く老舗鶏料理店『玉ひで』がモデルといわれています。 当時を再現した特製の軍鶏鍋や、開発に3年を費やした一本うどんなど、ここでしか味わえないこだわりの料理をどうぞ。

おすすめベスト1 五鉄とりカツ定食 / 890円(税込)

おすすめベスト1 五鉄とりカツ定食 / 890円(税込)

    日本橋人形町の老舗 鶏料理店『玉ひで』監修の『五鉄』から、新規メニューとしてお客様からご要望の多かった「とりカツ定食」が登場。食べやすい一口サイズのとりカツに仕上げました。ソースは「とんかつソース」と「中農ソース」の2種類ご用意いたしましたので、お好みのソースでお召しあがりくださいませ。


おすすめベスト2 炙りしゃもつけ麺 / 1,100円(税込)

おすすめベスト2 炙りしゃもつけ麺 / 1,100円(税込)

    高級食材「川俣しゃも」を炙り、芳醇な味わいに仕上げました。

    日本橋・人形町で1760年から続く 、

    元祖親子丼で有名な老舗 鶏料理店『玉ひで』監修の

    『五鉄』自慢の逸品です。


おすすめベスト3 五鉄しゃも鍋定食 / 1,500円(税込)

おすすめベスト3 五鉄しゃも鍋定食 / 1,500円(税込)

    鬼平犯科帳の小説に出てくる「五鉄の軍鶏鍋」をイメージし、「国産軍鶏肉のブツ切りと、牛蒡、しらたき、焼豆腐、ネギ、五鉄特製の割下、玉子」を使用し、軍鶏鍋を定食スタイル(ご飯、お新香付)で再現いたしました。ぜひご賞味くださいませ。


五鉄 名物 一本うどん / 800円(税込)

五鉄 名物 一本うどん / 800円(税込)

    何度もマスコミから取材を受けテレビ放映されている、鬼平犯科帳の小説にも出てくる料理です。商品開発に3年間も費やした、日本橋・人形町の老舗鶏料理店『玉ひで』監修の、ここでしか味わえない「五鉄名物・一本うどん」のこだわりの味をぜひご賞味くださいませ。


五鉄自慢の 海老天うどん / 850円(税込)

五鉄自慢の 海老天うどん / 850円(税込)

    五鉄自慢の海老天うどん。

    サクサク・プリプリの海老天の食感と、

    つるつる・もっちり!のど越しの良いうどんとの相性が抜群です。

    冷たいうどんと温かいうどんの両方をご用意しておりますので、

    お好きなほうをお選びくださいませ。


  • 2018/06/30 五鉄 自慢の一本うどん

  • 何度もマスコミから取材を受けテレビ放映されている「五鉄」の名物で、鬼平犯科帳の小説にも出てくる料理です。 開発に3年を費やした五鉄自慢の「一本うどん」をぜひご賞味くださいませ。

  • 2018/06/30 海老天うどん 暑い日にもおすすめです!

  • サクサク、プリプリの海老天の食感と、 つるつる!もっちり、のど越しの良いうどんの相性が抜群です。 冷たいうどんと温かいうどんの両方をご用意しておりますので、 その日の気候に合わせてお選びくださいませ。


地図