店舗案内
五鉄
本所さなだや
    10:00~21:00(LO20:30)
    048-598-3300
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「鬼平犯科帳」で重要な舞台となっている軍鶏鍋屋。
日本橋人形町で1760年から続く老舗鶏料理店『玉ひで』がモデルといわれています。 当時を再現した特製の軍鶏鍋や、開発に3年を費やした一本うどんなど、ここでしか味わえないこだわりの料理をどうぞ。

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おすすめメニュー 極・五鉄親子丼(山王軍鶏) / 1,580円(税込)

おすすめメニュー 極・五鉄親子丼(山王軍鶏) / 1,580円(税込)
    親子丼発祥の店としても知られる『玉ひで』の八代目当主 山田耕之亮が開発した五鉄店オリジナルの親子丼。鶏肉には、肉本来の旨みが濃く、地鶏ならではのしっかりした噛みごたえと上品な肉の旨みが共存した山王(やまおう)軍鶏(島根県・純国産地鶏)を使用しています!

おすすめメニュー 炙りしゃもつけ麺 / 1,200円(税込)

おすすめメニュー 炙りしゃもつけ麺 / 1,200円(税込)
    高級食材「川俣しゃも」を炙り、芳醇な味わいに仕上げました。 日本橋・人形町で1760年から続く 、 元祖親子丼で有名な老舗 鶏料理店『玉ひで』監修の 『五鉄』自慢の逸品です。

おすすめメニュー 五鉄しゃも鍋定食 / 1,500円(税込)

おすすめメニュー 五鉄しゃも鍋定食 / 1,500円(税込)

    鬼平犯科帳の小説に出てくる「五鉄の軍鶏鍋」をイメージし、「国産軍鶏肉のブツ切りと、牛蒡、しらたき、高野豆腐、ネギ、五鉄特製の割下、玉子」を使用し、軍鶏鍋を定食スタイル(ご飯、お新香付)で再現いたしました。ぜひご賞味くださいませ。


一本うどん / 850円(税込)

一本うどん / 850円(税込)

    商品開発に3年間も費やした、日本橋・人形町の老舗鶏料理店『玉ひで』監修の、ここでしか味わえない五鉄名物です!たびたびテレビ等のメディアにも取り上げられています。


【テイクアウト】五鉄親子丼(各種) / 980円(税込)~

【テイクアウト】五鉄親子丼(各種) / 980円(税込)~

    玉ひで監修の「五鉄親子丼」がついにテイクアウトメニューとして新登場!

    種類も山王軍鶏を使った「極(1,580円)」、国産銘柄鶏のもも肉を使った「上(1,280円)」、国産銘柄鶏のむね肉を使った「とく(980円)」と、3種類をご用意!作り置きはせず、注文を頂き次第調理し、できたてをご提供いたします!お早めにお召し上がりください!

    ※画像は「極」です。


【テイクアウト】五鉄から揚げ定食(各種) / 850円(税込)~

【テイクアウト】五鉄から揚げ定食(各種) / 850円(税込)~

    五鉄で大好評の「から揚げ定食」がテイクアウトメニューとして登場!

    味のバリエーションも、「塩こうじ(850円)」「にんにくねぎ醤油(920円)」と、2種類ご用意! 

    作り置きはせず、注文を頂き次第調理しますので揚げたてをご提供いたします!

    お早めにお召し上がりくださいね!!

    ※画像は「塩こうじ(850円)」です。


五鉄 手羽先からあげ / 520円(税込)

五鉄 手羽先からあげ / 520円(税込)

    国産鶏のジューシーな味わいをご賞味ください。

    ※持ち帰りは不可となります。


  • 2022/02/01 個人的No.1メニュー(五鉄しゃも鍋定食)

  • 寒さがピークを迎えるこの季節に、SA・PAではなかなか見かけることがないしゃも鍋の定食はいかかでしょうか?軍鶏肉のぶつ切りやつくね、ごぼうやネギなどたっぷり入っていて、私個人的にも羽生PA上り線で1番好きなメニューです!具材を食べ終わったら、つけ添えの卵と五鉄特製の割下で雑炊風に食べるのが最高!

  • 2021/12/24 極・親子丼がTVで紹介されました!

  • 当店の「極・五鉄親子丼(税込1580円)」が12月10日放送のフジテレビ『Live News イット!』の中で紹介されました!希少な山王軍鶏を使用し、日本橋の名店「玉ひで」が監修した極上の一品を年末年始の帰省・お出かけの際に、ぜひお召し上がりください!テイクアウトも可能なので、ご自宅に持ち帰ってプチ贅沢な食事でもどうぞ!

  • 2021/12/09 名店の味がテイクアウトに!!

  • 当店にて、名物親子丼のテイクアウト販売がスタートしました!日本橋の名店「玉ひで」監修の親子丼がおうちでも食べられます!トロトロの卵、ジューシーな山王軍鶏、こだわりの割り下。これらのバランスを追求したこだわりの親子丼です。また、銘柄鶏を使用したリーズナブルな親子丼もご用意しております。老舗の味を、ぜひご賞味ください!


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