店舗案内
五鉄
本所さなだや
    10:00~21:00(LO20:30)
    048-598-3300
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「鬼平犯科帳」で重要な舞台となっている軍鶏鍋屋。
日本橋人形町で1760年から続く老舗鶏料理店『玉ひで』がモデルといわれています。 当時を再現した特製の軍鶏鍋や、開発に3年を費やした一本うどんなど、ここでしか味わえないこだわりの料理をどうぞ。

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おすすめメニュー 極・五鉄親子丼(山王軍鶏) / 1,580円(税込)

おすすめメニュー 極・五鉄親子丼(山王軍鶏) / 1,580円(税込)

    日本橋人形町の老舗 鶏料理店『玉ひで』監修の『五鉄』から、新規メニュー【親子丼】が登場します!!

    島根県産地鶏「山王軍鶏」を使用した「極・五鉄親子丼(1,580円)」の他、

    銘柄鶏を使用したリーズナブルな親子丼もご用意!

    老舗伝統の味を、ぜひご賞味ください!


おすすめメニュー 炙りしゃもつけ麺 / 1,200円(税込)

おすすめメニュー 炙りしゃもつけ麺 / 1,200円(税込)
    高級食材「川俣しゃも」を炙り、芳醇な味わいに仕上げました。 日本橋・人形町で1760年から続く 、 元祖親子丼で有名な老舗 鶏料理店『玉ひで』監修の 『五鉄』自慢の逸品です。

おすすめメニュー 五鉄しゃも鍋定食 / 1,500円(税込)

おすすめメニュー 五鉄しゃも鍋定食 / 1,500円(税込)

    鬼平犯科帳の小説に出てくる「五鉄の軍鶏鍋」をイメージし、「国産軍鶏肉のブツ切りと、牛蒡、しらたき、高野豆腐、ネギ、五鉄特製の割下、玉子」を使用し、軍鶏鍋を定食スタイル(ご飯、お新香付)で再現いたしました。ぜひご賞味くださいませ。


五鉄 名物 一本うどん / 850円(税込)

五鉄 名物 一本うどん / 850円(税込)

    何度もマスコミから取材を受けテレビ放映されている、鬼平犯科帳の小説にも出てくる料理です。商品開発に3年間も費やした、日本橋・人形町の老舗鶏料理店『玉ひで』監修の、ここでしか味わえない「五鉄名物・一本うどん」のこだわりの味をぜひご賞味くださいませ。


  • 2021/04/09 おいし~い「親子丼」ご賞味あれ!

  • 親子丼が絶好調です。早くも当店人気ナンバーワンのメニューになりました! こだわりの島根県産地鶏「山王軍鶏」を使用した「極(1,580円)」をはじめ、銘柄鶏「赤麓つむぎ鶏」を使用した「上(1,280円)」「とく(980円)」のご用意もございます。 東北道をご利用の際は、是非ご賞味くださいませ。 なお羽生PA上り線では、一般道側からも入場することが出来ますよ!

  • 2021/03/05 五鉄人気の「唐揚げ定食」 テイクアウト販売中!

  • お客さまからの絶大なご支持を頂いている、五鉄人気の「唐揚げ定食」各種(850円~)ですが、 なんとテイクアウト可能になりました(実は先月からです!!) ご注文を頂いてからお作りいたしますので、出来立ての状態でお渡しいたします。 お早めにお召し上がりくださいね! (早く情報が浸透するといいな~)

  • 2021/02/16 【親子丼】販売開始のお知らせ(2月18日)

  • 皆様大変長らくお待たせいたしました。 令和3年2月18日(木)、当店の新しい看板メニューとして、親子丼の販売を開始します。 老舗鶏料理専門店「玉ひで」監修のもと、伝統の味付を再現した割り下、使用する鶏肉等、吟味を重ねて開発しました! 島根県産山王軍鶏を使用した「極・五鉄親子丼(1,580円)」の他、銘柄鶏を使用したリーズナブルな親子丼もご用意! 五鉄の親子丼をどうぞお召し上がりください!


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