菅生PA(上り)で「お客様によく食べられている」「スタッフおすすめ!」「地元の名物なのでぜひ!」などなど、さまざまな観点からチョイスしたおすすめグルメを教えていただきました。
毎日調理しているスタッフだからこそわかるグルメメニューの魅力を、ランキング形式でご紹介します!
今号のランキングを教えてくれたスタッフはこの方!

今回のランキングは、菅生PA(上り)のフードコートリーダーの和賀さんに、フードコートで「よく食べられている」人気メニューを選んでいただきました!
宮城の郷土料理を気軽に食べられるようアレンジした逸品や、幅広い世代に人気のメニューなど盛りだくさん。フードコートを利用する際の参考にしてみてくださいね。
5位:スパイシーな麻婆が焼きそばにマッチ!「仙台麻婆焼きそば」

仙台の中華料理店のまかないで食べられていたというメニューがいつしか店のメニューに昇格。当時はさほど有名でなかったこの一品が全国版のバラエティ番組で取り上げられるや、一躍メジャーなご当地メニューに!
そんな逸話も残る「仙台麻婆焼きそば」。麻婆の辛さと痺れをそのままに、たっぷりの麺と一緒に味わえます。花椒の香りが効いたシビ辛メニューなので大人向けと言えるかもしれません。

和賀亮さん「麻婆豆腐のスパイシーさがよく出ていて、スタッフの評判も上々の一品です。ちょっとお疲れの時などの気分転換にもおすすめですよ」
仙台麻婆焼きそば
価格
990円
提供場所
フードコート
提供時間
24時間
4位:半分以上牛たん挽き肉という肉々しいハンバーグ「牛たんハンバーグ定食」

仙台名物の牛たん。今では牛たんカレーや牛たんソーセージなど、牛たんを使ったさまざまなメニューが市内の牛たん専門店で作られています。牛たんハンバーグも仙台ではわりとポピュラーですが、菅生PAの「牛たんハンバーグ」はその肉々しさが感動レベル!
牛たん挽き肉の量は全体の50%以上。粗挽きで牛たんの食感がほどよく残り、牛たん好きも納得のおいしさです。

和賀亮さん「牛たんハンバーグにハヤシソースをかけていて、お子さんにも人気のメニューです。ファミリーのお客様のご注文が多いですよ」
牛たんハンバーグ定食
価格
1,480円
提供場所
フードコート
提供時間
11:00~20:00
3位:名物、仙台味噌とトンカツのコラボ!「仙台味噌かつ丼」

ふっくらアツアツのご飯の上に千切りキャベツを敷き詰め、その上にロースカツをドーンとのせ、仕上げに仙台味噌ベースの特製味噌だれをたっぷりとかけた「仙台味噌かつ丼」。
味噌には甜麺醤なども混ぜて甘辛に仕上げています。これがまたご飯との相性がよく、際限なくおいしくいただけます。ボリュームも満点!

和賀亮さん「ボリュームのあるメニューなので、ガッツリ食べたい時やランチにエネルギー補給をしたい時などにおすすめです」
仙台味噌かつ丼
価格
1,180円
提供場所
フードコート
提供時間
24時間
2位:郷土料理のおくずかけをアレンジ「野菜うーめんあんかけ(和風)」

宮城県の県南地域で古くから親しまれる郷土料理の「おくずかけ」は、お彼岸やお盆などでよく食べられている野菜たっぷりの名物汁。それを和風のあんかけ風にアレンジしたのが「野菜うーめんあんかけ(和風)」。
中央にのる仙台麩は、つゆの味が染み、よいアクセントになっています。麵は油を使わないヘルシーな宮城県白石市の特産品・白石温麺(しろいしうーめん)なので、全体的にしつこくなく、すっきりとした味わいです。

和賀亮さん「体に優しくヘルシーなメニューをと、郷土のおくずかけをヒントに作りました。寒い日には特によく出るメニューです」
野菜うーめんあんかけ(和風)
価格
850円
提供場所
フードコート
提供時間
24時間
1位:仙台名物の牛たんをお手頃価格の丼に!「牛たん麦めし丼」

仙台名物でもっとも知名度が高く人気のメニューといえば牛たんです。通常は、麦めしにテールスープなどが付いた「定食」スタイルで食べられていますが、菅生PAではあえて丼にした「牛たん麦めし丼」が人気。薄切りの食べやすい牛たんが5枚のっているのもちょっと贅沢でいいですね。ご飯はもちろん麦飯です。中央には漬物ものり、満足感のある一杯です。
GWや夏休みなどの行楽シーズンによく出るそうですが、牛たんとしては低価格に抑えられていることもあり、地元客にも人気のある定番メニューです。

和賀亮さん「価格高騰が続く牛たんなので、少しでもお手頃価格で気軽に味わっていただきたい。そんな思いで丼にして提供しています」
牛たん麦めし丼
価格
1,580円
提供場所
フードコート
提供時間
24時間
幅広いメニューをそろえる菅生PA(上り)で美味しいグルメを味わおう

ヘルシーな麺メニューやガッツリ系のボリュームある丼、ファミリーに人気の定食などいろいろなメニューが楽しめる菅生PA(上り)。紹介したメニューのほかにも、ラーメンやうどん、カレーなど人気メニューが盛りだくさん。
仙台から東京方面へ向かう途中、ぜひお腹を空かせて立ち寄ってみてくださいね。
東北自動車道 菅生PA(上り)
※掲載の情報は取材時点のものです。お出かけの際は事前に最新の情報をご確認ください。