名店監修からご当地まで！SA・PAで食べたい絶品ラーメン12選

【北陸道 名立谷浜SA下り】上越産醤油ベースのあっさり系「黒醤油ラーメン」

北陸道の名立谷浜SA（下り）では、地元上越産の醤油を使った「黒醤油ラーメン」がおすすめ。黒醤油とはいえ、スープの色はそれほど黒くなく、口に含めば地元で親しまれてきた醤油のコクとまろやかな甘みがふんわりと広がります。

塩辛さは控えめで、すっきりとしたやさしい味わいでドライブ休憩にもぴったり。醤油の風味を楽しみながら、最後の一滴まで飲み干したくなるおいしさです。

麺はスープによく絡む中太縮れ麺。具材はとろけるようなチャーシューとシャキシャキのメンマ、刻みねぎといたってシンプルですが、それぞれの食感と味覚が絶妙なバランスでスープの味を引き立てています。

【北関東道 太田強戸PA】地元の高級味噌の風味が美味な「十石みそラーメン」

群馬県太田市にある北関東道の太田強戸PAは、西行き・東行きが一体になった集約型PA。群馬名物のもつ煮とともに人気を集めているのが、「十石みそラーメン」です。

群馬県上野村で造られている「十石みそ」が味の決め手。厳選した国産の原料を使った、加熱処理を行っていない生の麦味噌は香りが高く、奥深い味噌の旨みをしっかりと感じられます。

味噌の風味に負けないよう、麺は歯ごたえのある太めの縮れ麺。チャーシュー、コーン、メンマ、シャキシャキのわかめ、刻んだ長ねぎがトッピングされています。

【上信越道 東部湯の丸SA下り】信州らしさを取り入れた「野沢菜味噌担々麺」

上信越道の東部湯の丸SA（下り）のおすすめは、過去に冬季限定で販売していた担々麺により長野らしさを加えてリニューアルした一杯「野沢菜味噌担々麺」です。

「第2回ハイウェイめし甲子園」では、長野県エリアの予選を勝ち抜いて代表に選ばれた人気メニューです。

濃厚な味噌ベースのスープに、麺はもちっとした自家製麺。野沢菜漬けや野沢菜の油炒めを混ぜ込んだ肉そぼろをはじめ、人気弁当「峠の釜めし」に使われているささがきゴボウの素揚げなど、個性豊かな具材がたっぷり。仕上げにはクルミを散らし、ひと口ごとに信州の味覚が感じられます。

これからの季節にぴったりな、体の芯からぽかぽかと温まる一杯です。

【東北道 安達太良SA下り】銘柄鶏の上品な旨みが染みる「伊達鶏担々麺」

東北道の安達太良SA（下り）のおすすめラーメンは、福島県の銘柄鶏「伊達鶏」を味わえる「伊達鶏担々麺」。伊達鶏のガラをメインに使った上品で旨みあふれるスープを使用し、旨辛の伊達鶏のそぼろをのせた一杯です。

伊達鶏は、ほどよく弾力のある肉質が特徴の銘柄鶏。自然に近い環境で飼育され、特別な飼料で育てられた上質さが特徴です。

伊達鶏をぜいたくに使ったこだわりの担々麺は、程よい辛さと旨みがあふれるスープに、相性抜群の自家製細麺がよく絡み、絶妙なおいしさに仕上がっています。またフードコートでは、「あだたらラーメン」880円や「ブラックラーメン」1,180円など、他にもラーメンメニューが充実しています。

【東北道 安達太良SA上り】漆黒スープで味わう「郡山ブラックラーメン」

東北道の安達太良SA（上り）では、福島県郡山市発祥のご当地ラーメン「郡山ブラックラーメン」を味わえます。喜多方、白河と共に「福島三大ラーメン」として親しまれている、人気のご当地ラーメンです。

最大の特徴は、真っ黒なスープ！一見すると、とてもしょっぱそうな印象を受けますが、スープに色の濃いたまり醤油を使っているため、塩味よりもまろやかなコクが先に感じられます。

鶏・豚骨を主体とした動物系スープとまろやかなたまり醤油の相性がよく、安達太良SA（上り）のフードコートでも一番人気のメニュー。このほかフードコートでは、鶏白湯や味噌、家系ラーメンなど多彩なラーメンメニューが楽しめます。

【磐越道 磐梯山SA下り】会津の老舗食堂の人気メニュー「牛乳屋食堂ミルク味噌らーめん」

大正時代に芦ノ牧温泉（旧上三寄）駅前で牛乳店として創業したのち、鉄道客相手に食堂を始めた「牛乳屋食堂」。その店の名物メニューのひとつである「牛乳屋ミルク味噌らーめん」を磐越道の磐梯山SA（下り）で味わうことができます。

牛乳と味噌は一見ミスマッチのようにも思えますが、とても相性が良く、独特のまろやかなコクを生み出してくれます。

磐梯山SA（下り）では、「喜多方醤油らーめん」920円、「会津山塩らーめん」980円と並び、トップ3の人気を誇るメニューです。ぜひ会津エリアのご当地ラーメンをドライブ途中に味わってみてください。

【道央道 輪厚PA上り】ピリっと辛くてじんわり温まる「赤辛ラーメン」

辛いものが好きな方におすすめなのが、北海道・輪厚PA（上り）の「赤辛ラーメン」。まず目を引くのは、真っ赤なスープと糸唐辛子。ひと口すすれば、味噌のコクをベースに豆板醤や辣油、唐辛子のピリッとした辛さが広がり、その刺激が後を引きます。

中太の縮れ麺はスープによく絡み、もちもちとした食感で食べ応えも十分。大きめにカットされたやわらかな豚ばら肉に、キャベツやもやしなどの野菜も入っていて、辛さの中にも野菜の甘みが感じられます。

体の芯からじんわりと温まる、辛党にはたまらない一杯です。

【東北道 佐野SA上り】市内の名店が監修した「佐野ラーメン」

「日本ご当地ラーメン総選挙2025」で日本一に輝いた、佐野SAの地元・佐野のご当地ラーメンである佐野ラーメン。その大人気のお店がSA・PAに初出店したのが、佐野SA（上り）フードコート内の「麺屋ようすけplus」です。

様々なメニューがありますが、まずはシンプルな「佐野ラーメン」で名店の味を堪能しましょう。麺屋ようすけの店主が佐野SAのために開発したというスープは、あっさりとしていながら奥深い味わいで、飲み干したくなるおいしさ。スープのベースとなる鶏ガラや野菜などたっぷりの具材の旨みが調和していて、店主のこだわりが感じられます。

同様に、佐野SAのために独自に開発した麺は、麺屋ようすけ店主のこだわりにより、市内の製麺所で製造されています。不規則にちぢれがあり、スープがたっぷりと絡んでくれるのが特徴。口に運ぶと、モチモチとしたコシの強さが感じられます。

【京葉道 Pasar幕張上り】千葉のご当地ラーメンをアレンジ「下総タンタンメン」

ご当地感のあるラーメンを楽しみたい方には、Pasar幕張で味わえる「下総タンタンメン」がイチオシ。外房の勝浦タンタンメンにインスパイアされたメニューとあって、ラー油を効かせた醤油ベースのスープが唯一無二の味わいで、生と加熱した2種の玉ねぎ、ひき肉が入ったこだわりの一杯です。

しっかりと辛さがありながら、旨みを感じるスープがいちばんの特徴。加熱した玉ねぎの甘みを感じる一方で、生の玉ねぎを一緒に食べるとさっぱりとした後味へと変わるのが印象的です。

【東関東道 酒々井PA上り】下総の米味噌を使った「千葉味噌肉ネギらーめん」

味噌ラーメンが好きな方におすすめなのが、酒々井PA（上り）の味噌ラーメン専門店「麺場 田所商店」。北海道味噌や西京味噌を使ったメニューがそろうなか、千葉ならではのメニュー「千葉味噌肉ネギらーめん」がイチオシ。千葉県・下総の米味噌の旨みを存分に味わえる、酒々井PAの限定メニューです。

少し辛みを効かせた白髪ねぎと角切りチャーシューを和えた具のほかに、肉味噌、海苔、さらには海藻のあおさやふのり、岩のりをトッピング。中太麺と一緒に食べる具を変えると、次々と味わいが変化します。

【千葉東金道 野呂PA下り】九十九里ドライブで食べたい「はまぐり塩ラーメン」

千葉東金道の野呂PA（下り）のフードコートには、ボリューム満点のメニューが充実。そのなかでも特に千葉・九十九里らしいメニューが「はまぐり塩ラーメン」。九十九里は県内屈指のはまぐりの産地です。

旨みをしっかりと感じる透明なあっさり味のスープに、香り高い岩のりをトッピング。そして、火の入り具合がちょうどいい、ぷりぷり食感のはまぐりが5個入っていて、海を感じる1杯です。

【山形道 古関PA上り】峠近くのPAで味わう「仙台辛味噌ラーメン」

山形道の古関PA（上り）で味わえるのが、味噌ラーメンにレンゲの上にのせた辛味噌を組み合わせた「仙台辛味噌ラーメン」。

最初はそのまま味噌ラーメンの味を楽しみ、その後に辛味噌を溶かして、辛さと濃厚なコクをプラス。辛味噌で劇的に味変した一杯は、また格別なおいしさです。

進化するSA・PAラーメンを、次のドライブの目的地に！

ご当地感あふれる一杯から名店監修の本格スープまで、SA・PAのおすすめラーメンをご紹介しました。

いまやSA・PAのラーメンは休憩ついでの食事ではなく、それ自体が「旅の目的地」になるほどのクオリティです。おでかけの際はぜひ絶品ラーメンでエネルギーをチャージして、引き続き安全で快適なドライブをお楽しみください！

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